1. Để
rửa tay có mùi sau khi cắt hành, tỏi chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép
không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt.
Nếu bạn có hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệp quả.
2. Nếu
bạn quá tay khi nấu canh, chỉ cần thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ
bớt lượng muối dư thừa.
3. Khi
luộc trứng hãy cho một chút muối để vỏ không bị nứt.
4.
Không bao giờ đặt trái cây và cà chua trong tủ lạnh nếu bạn không muốn mất đi
những lợi ích sức khỏe của nó. Nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm cũng như hương
vị củ các loại trái cây.
6. Để
làm sạch một chảo gang, không sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi nếu không muốn
mài mòn bề mặt chảo. Thay vào đó hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo
rồi rửa sạch.
8. Khi
nồi cơm bị cháy, hãy đặt một miếng bánh mì trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến
10 phút để nó hấp thụ mùi.7. Để làm sạch chiếc ấm điện bám đầy canxi, hãy đun
sôi một hỗn hợp một nửa giấm, nửa nước trong ấm. Sau đó, những mảng bám đó sẽ
hết sạch.
9.
Trước khi bạn thái ớt, hãy bôi một chút dầu ăn lên tay. Da tay sẽ không hấp thụ
ớt cay nữa.
11.
Trước khi làm món bỏng ngô trên bếp, hãy ngâm ngô trong nước khoảng 10 phút.
Việc này bổ sung độ ẩm giúp ngô chín nhanh và xốp hơn bình thường.
12. Nếu
bạn không xác định được trứng của mình có tươi hay không, hãy đăt chúng vào cái
chậu có khoảng 10 cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó tươi, nếu nổi là đã qua giai
đoạn tươi. Và việc của bạn là hãy ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.
13.
Loại bỏ vết trà hay cà phê trên cốc sứ của bạn bằng cách dùng hỗn hợp được tạo
từ baking soda với nước chanh và kem cao răng. Vết bẩn sẽ đi dễ dàng.
15. Để
giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi, hãy cho một quả táo vào với nó.14.
Không bảo quản chuối chung với các hoa quả khác. Bởi chuối sẽ giải phóng khí
làm quả khác chín nhanh. Việc tách này giúp hoa quả tươi lâu hơn.
16. Khi
làm sạch bể cá nhà bạn, hãy giữ lại nước cống đó. Nitơ và phốt pho trong phân
cá là phân bón tốt cho cây.
17. Khi
rã đông thịt trong tủ lạnh, đổ thêm một chút dấm lên trên, nó không chỉ làm mềm
thịt mà còn giảm nhiệt độ đóng băng và do đó làm nó tan nhanh hơn.
18. Làm
sáng đồ bạc bằng kem đánh răng.
19.
Baking soda không khử mùi hiệu quả cho tủ lạnh bằng than hoạt tính. Mặc dù vậy,
nó vẫn rất tốt để khử mùi cống rãnh, mặt bếp và bồn rửa mặt.
20. Mủ
của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen xì. Lúc này hãy chà một vài lát khoai
tây đã gọt vỏ hoặc dùng dấm.
21. Bạn
mua bánh mì về mà ăn không hết, hãy cho một nhánh rau cần tây tươi vào túi bánh
mì và đóng kín lại. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì.
22. Nếu
muối của bạn vón cục, hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối để nó ấp thụ độ ẩm
quá mức trong đó.
23. Băm
thái hành dễ khiến bạn "rơi lệ" và chất cay khiến nước mắt bạn phải
rơi tập trung ở phần gốc. Do vậy, giảm cay mắt bằng cách để gốc của nó cắt sau
cùng. Có một mẹo dân gian là hãy nhai bất cứ thứ gì khi cắt hành để không bị
cay mắt.
24.
Luôn luôn giữ một cây lô hội trong nhà bếp. Nó là vô giá khi cánh tay bị xước
hoặc ngón tay bị bỏng. Chỉ cần bẻ đôi lá nha đam và lấy gel bôi lên vết thương.
25. Khi
làm món sup, nước sốt, thịt hầm quá nhiều dầu mỡ bạn hãy nhúng vào đó một viên
đá. Đá sẽ hút chất béo, ngay sau đó bạn múc đá ra.
26.
Nước đã đun sôi để nguội sẽ đóng đá nhanh hơn nước lã. Điều này có ích khi bạn
muốn dùng đá sớm.
27. Nếu
hai chiếc cốc của bạn dính chặt vào nhau. Tách nó dễ dàng bằng cách cho đá vào
ly bên trong, đổ nước ấm vào ly bên ngoài. Thủy tinh gặp nóng sẽ nở, gặp lạnh
sẽ co và bạn sẽ tách hai cốc dễ dàng.
28. Để
giúp một ngăn tủ gỗ đóng mở trơn tru hơn hãy bôi nến lên ray cửa
29. Khi
bị bầm tím hãy lấy một miếng bông viên tròn và ngâm trong dấm trắng rồi áp nó
lên chỗ đau. Vết bầm sẽ giảm thâm và sớm biến mất.
30. Để
giữ cho rau quả tươi lâu hãy bọc chúng trong báo trước khi cho chúng vào tủ
lạnh.
(theo lifehackery.com)
